Publié le 12 mars 2025 par Nicolas Lestienne
Les amateurs de jardinage savent qu’au mois de mars, le potager entre en effervescence. Entre semis diversifiés et protection des jeunes pousses contre le froid, chaque légume nécessite une attention particulière. Découvrez les techniques adaptées à chaque variété pour une croissance optimale.
Commencer les semis en intérieur ou en serre chauffée
Pour garantir un bon démarrage aux légumes plus sensibles, les semis en intérieur ou sous serre chauffée sont essentiels. Dans ces environnements, la température idéale se situe entre 20 et 25°C. L’éclairage joue également un rôle primordial, car une lumière insuffisante peut pousser les plantes à s’allonger maladroitement. Les tomates, poivrons, piments et aubergines sont des exemples de légumes qui profitent d’une telle protection.
- Tomates, poivrons, piments, aubergines : ces légumes nécessitent un semis en godets à environ 2 cm de profondeur. Une pépinière intermédiaire est indispensable avant de les déplacer en pleine terre après les dernières gelées.
- Melon : commencez à le semer vers la fin mars. L’adaptation au climat extérieur est progressive, avec une transplantation prévue en mai.
- Basilic : friand de températures chaudes, il est important de le semer en mini-mottes. Attendez que le thermomètre dépasse **15°C** avant de le repiquer.
- Céleris (rave et branche) : semez ces légumes en terrines. Un double repiquage, d’abord en godets et ensuite en pleine terre, est recommandé. Prévoyez une germination lente, entre 15 et 20 jours.
- Que faire au jardin potager en mars ?
- Où en sont les semis et le potager en carrés ?
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Semis sous châssis froid, tunnel ou serre non chauffée
Pour les jardiniers cherchant une méthode de semis accessible, les châssis froids, tunnels, et serres non chauffées offrent une excellente alternative. Cette approche protège judicieusement les jeunes plants des températures fraîches, même si certaines précautions sont nécessaires. Une aération régulière est essentielle pour prévenir l’humidité excessive, source de maladies fongiques.
N’hésitez pas à utiliser un voile de protection en cas de gel soudain.
- Choux : semez des choux-fleurs, choux cabus, et leurs cousins proches dans des plaques alvéolées à des températures comprises entre 8 et 15°C. Une transplantation en terre est possible quand ils sont suffisamment développés, ce qui prend environ 6 à 8 semaines.
- Laitues de printemps : elles peuvent être semées en terrines ou plaques, avec un transfert après 3 à 4 semaines dans des conditions optimales.
- Radis : un semis en ligne sous tunnel favorise une récolte rapide, en aussi peu que 3 à 4 semaines.
- Betteraves et navets : ces légumes doivent démarrer en godets sous tunnel, prêts à être transplantés avec une germination prévue en 10 à 15 jours.
- Oignons de printemps : commencez les semis en terrines sous abri et éclaircissez les plants à intervalles réguliers. En 6 à 8 semaines, ils seront prêts pour le plein air.
- Persil, ciboulette, coriandre : ces aromates s’épanouissent en terrines ou godets et peuvent être repiqués dehors après 6 semaines.
Semis en pleine terre si les conditions climatiques le permettent
Cette méthode exige que le sol atteigne au moins 8-10°C. Les légumes adaptés aux températures plus fraîches, comme les carottes et les radis, peuvent être semés directement à l’extérieur. Soyez toutefois prêt à couvrir vos semis si le climat se fait imprévisible.
- Carottes, radis, navets : semez en lignes espacées, puis éclaircissez les jeunes plants pour garantir un développement optimal.
- Pois, fèves : ensemencez dans un sol bien préparé, en lignes ou en poquets espacés. Préparez des tuteurs pour aider les pois grimpants dès qu’ils commencent à pousser.
- Épinards, laitues rustiques, chicorées : semez en ligne et réalisez des éclaircissages réguliers pour encourager une croissance uniforme.
- Poireaux : semez, puis repiquez lorsque les plants mesurent environ 15 cm. Assurez un espacement de 15 cm entre les rangs.
- Point sur les semis au début du mois de mars
- Calendrier du potager mois par mois
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Choisir la technique de semis adaptée en mars
Votre choix de méthode de semis repose autant sur l’espace disponible que sur les besoins des légumes envisagés. Les semis en godet sont idéaux pour renforcer le système racinaire des plantes avant leur installation en terre. Par contraste, les plaques alvéolées limitent l’enchevêtrement des racines et permettent une transplantation facile.
| Technique | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|
| Godet | Système racinaire robuste | Nécessite beaucoup de place |
| Terrine | Convient aux grandes quantités | Nécessite un bon drainage |
| Plaque alvéolée | Limite l’enchevêtrement | Peut être coûteux |
| Pleine terre | Procédé simple | Climat dépendant |
Un jardin bien planifié en mars assure une culture réussie tout au long de la saison. Chacun de ces choix dépendra de à la fois de votre climat local et de vos préférences pour votre potager.
L’importance de l’éclaircissage des semis
Chaque jardinier doit se familiariser avec le processus d’éclaircissage. C’est une étape importante qui intervient lorsque les plants présentent trois ou quatre feuilles véritables. En ôtant délicatement les excédents, chaque plant profitera d’un espace suffisant pour s’épanouir pleinement. Un second éclaircissage, effectué plus tard, peut s’avérer nécessaire, offrant l’opportunité de planter ce qui était destiné au compost dans d’autres zones du jardin.
En alliant soin et observation, chaque jardinier peut exceller dans l’art du semis. Les tâches de mars ne se limitent pas aux semis, mais englobent tout un ensemble d’activités qui prépareront le potager pour la venue du printemps.
