Publié le 1 octobre 2023 par Nicolas.
À l’heure du dérèglement climatique, assurer votre autosuffisance alimentaire et préserver la biodiversité devient une véritable priorité. Jardiner ne se résume pas uniquement aux légumes et aux fleurs, c’est aussi planter des arbres fruitiers qui vous permettent de vous nourrir. Quand et comment s’y prendre pour créer votre verger ? Toutes les infos utiles sont ici !
Les avantages de la plantation d’arbres fruitiers
Au niveau environnemental, il s’agit d’une véritable solution contre le réchauffement climatique. En effet, les fruitiers jouent un rôle de filtre et permettent de réduire le taux de CO2 dans l’air ambiant.
Ceci est d’autant plus intéressant que le dioxyde de carbone joue un rôle essentiel dans la croissance des fruits. Plus son taux est élevé, plus la taille des fruits et la teneur en sucre augmentent. Un autre atout consiste à attirer des insectes dans le potager pour favoriser la pollinisation et la naissance de nouveaux fruits.
D’un point de vue personnel, il est évident que faire pousser vos fruits vous permet d’économiser et de vous assurer une certaine autonomie alimentaire. Par ce moyen, vous disposez de fruits sains en circuit ultra-court. Aucun intermédiaire, aucun pesticide, vous êtes gagnant(e) du début à la fin.
Enfin, du côté esthétique, le printemps vous apporte une production florale qui embellit votre jardin. De plus, vous disposez d’une zone d’ombrage agréable durant les étés caniculaires et votre espace privé reste invisible aux regards indiscrets.
Le meilleur moment pour planter vos fruitiers se situe en automne. Ainsi, les racines peuvent bien s’ancrer dans le sol pendant la dormance hivernale. Il est important de s’y prendre avant les premières gelées.
Profitez des mois d’otobre/novembre
Plantez quand la sève redescend, le repos végétatif est primordial pour obtenir une bonne production de fruits.
Il serait possible de planter au printemps ou en été, mais la sécheresse et les températures élevées peuvent tout simplement faire mourir vos arbres.
Les arbres fruitiers et leur impact sur la biodiversité
En plantant des arbres fruitiers, vous contribuez à la survie de nombreuses espèces d’oiseaux, de petits animaux comme les écureuils, les hérissons et bien sûr, vous permettez aux insectes pollinisateurs de poursuivre leur travail.
Grâce aux fruitiers, vous offrez un abri, un lieu de reproduction et d’hivernage à un grand nombre d’espèces animales. Sans oublier que la décomposition des fruits tombés à terre leur procure de la nourriture.
Vos arbres sont aussi un lieu idéal pour installer un habitat artificiel comme des nichoirs à oiseaux ou bien un hôtel à insectes pour maintenir une biodiversité locale, lutter contre les parasites des jardins et préserver les pollinisateurs.
Conseils pour la plantation d’arbres fruitiers
Avant de vous lancer dans vos plantations, il est important de choisir des espèces d’arbres fruitiers qui seront adaptées au climat de votre région.
Inutile d’essayer de planter un olivier ou un abricotier dans une région trop froide !
Tenez également compte de l’espace dont vous disposez. Au bout de quelques années, un pommier n’aura pas la même envergure qu’un cerisier ou un noisetier qui ont sérieusement tendance à s’étaler.
Privilégiez l’automne, hors gel, et suivez ces quelques étapes simples :
- Un mois avant de planter, préparez un large trou dans lequel vous aurez pris soin d’ajouter du compost que vous mélangerez à un peu de terre de jardin. Prévoyez de laisser un petit monticule de terre au fond de la cavité.
- Le jour J, coupez les racines abîmées. Enrobez bien les racines saines dans un pralinage composé d’une bouillie de terre argileuse, de fumier ou de compost mûr et d’eau pour favoriser la reprise.
- Installez les racines de sorte qu’elles s’étalent bien au-dessus du monticule. Si votre plan est déjà en motte, passez cette étape.
- Recouvrez de terre de profondeur mélangée à du compost, ajoutez la terre de surface de la même manière, mais ne cachez pas le collet ou point de greffe sous la terre, il doit dépasser de 5 à 7 cm du sol.
- Tassez bien de part et d’autre du plant avec vos pieds. Et ajoutez un peu de compost à la base du plant.
- Arrosez généreusement même s’il pleut dehors le jour où vous plantez.
- Disposez du paillis et le tour est joué !
Liste des meilleurs arbres fruitiers à planter dès octobre
Dès le début de l’automne, voici quelques exemples d’arbres fruitiers que vous pouvez faire pousser dans votre jardin :
- Le pêcher aime une exposition ensoleillée à l’abri du vent fort.
- L’abricotier dont la durée de vie est estimée à 40/45 ans fournit des fruits au bout de 3 à 4 ans suivant sa plantation.
- Le cerisier, facile à cultiver, se plait dans quasiment toutes les régions françaises.
- Le noyer est très résistant au gel, il se développe même avec des températures extrêmement froides.
- Le pommier aux multiples variétés s’épanouit aisément, veillez tout de même à prévoir un espace suffisant car il peut atteindre 4 à 7 m de largeur.
Lancez-vous !
Voilà, il ne vous reste plus qu’à imaginer votre futur jardin ombragé, les petits abris pour les oiseaux et les abeilles … Visualisez vos arbres avec des jolis fruits gorgés de soleil qui attendent seulement d’être cueillis pour faire de belles tartes ou d’excellentes confitures.
C’est donc le moment idéal de définir les espèces que vous planterez pour passer à l’action dès l’automne prochain.
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